- | Food & Drink >> Hrana drink > >> Svet & Regional Cuisine >> Greek Food
Kako pripravite grški zelenjavni okras?
Sestavine:
- 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
- 1/2 skodelice sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 čajna žlička posušenega origana
- 1 čajna žlička posušenega peteršilja
- Sol in črni poper po okusu
- 1/4 skodelice sesekljanih listov svežega peteršilja za okras
Navodila:
1. Emulgirajte omako:
- V majhni skledi zmešajte oljčno olje in limonin sok, dokler nista dobro emulgirana in združena. Ta korak je ključnega pomena za ustvarjanje gladke in kremaste omake.
2. Dodajte začimbe:
- Vmešajte posušen origano, posušen peteršilj, sol in črni poper. Začimbe prilagodite svojemu okusu.
3. Chill:
- Omako hladite vsaj 30 minut, da se okusi prepojijo. Hlajenje omake prav tako pomaga ohraniti emulzijo.
4. Okras:
- Preden postrežemo, po omaki potresemo sesekljane liste svežega peteršilja za dodaten okus in barvo.
Postrežba:
- Z ladolemono omako prelijte meso na žaru, zelenjavo, sir halloumi na žaru ali katero koli drugo jed, ki bi jo radi obogatili s pikantnim in zeliščnim okusom.
Namigi:
- Če se omaka med emulgiranjem loči, ne skrbite. Preprosto ponovno močno premešajte in mora se spet združiti.
- Konsistenco omake lahko prilagodite tako, da dodate več ali manj oljčnega olja. Za gostejšo omako uporabimo manj olja, za redkejšo omako pa več.
- Ta omaka je najboljša sveža. Morebitne ostanke pa lahko shranite v hladilniku do 2-3 dni.
Uživajte v svojem grškem zelenjavnem okrasu (ladolemono) in ga uporabite za popestritev okusov vaših jedi z žara!
Hrana drink


- Kako narediti Avokado dozori hitreje
- Kako kuhati na elektriko Rôtisserie
- Kako narediti Tacos Brez Uporaba Pripravljena Mix
- Kje lahko kupite kavni lonček Farberware?
- Ali je v redu zamrzniti prekajeno meso?
- Če je edini znak, da je vaš puran morda pokvarjen, rahel v…
- Kakšne so osnovne informacije o papirnati brisači Bounty?
- Kako uporabljati Ravioli kavo
Greek Food
- Kako Namestnik kokosovo mleko za jogurt v jogurt omaki
- Kaj so evkariontski avtotrofi, ki lebdijo blizu površine vo…
- Kaj poje meduza vojaški človek?
- Kaj je hrana za večerjo?
- Vaš pes je pojedel piščančjo kost in zdaj bruha vso svoj…
- Kaj naredi res dobro kornvalsko pasto?
- Katero hrano jedo Grki kot Anglija?
- Koliko hrane je bilo na Apollu 11?
- Kdo je izumil Kraft večerjo?
- Kaj so živila s samo 6 črkami?
Greek Food
- Afriški hrane
- Asian Food
- Chinese Food
- Evropska hrane
- francoščina hrane
- Greek Food
- indijski hrane
- Italian Food
- Japonski hrane
- kosher rob
- Latin American Food
- Mexican Food
- Middle Eastern HRANE
- Soul Food
- Southern US Food
- španščina hrane
- Thai Food
- Svet & Regional Food
