So ovsene vlaknine organske ali anorganske?

Organske spojine so tiste, ki vsebujejo ogljikove atome. Anorganske spojine so tiste, ki ne vsebujejo ogljikovih atomov. Ovsene vlaknine so vrsta prehranske vlaknine, ki se nahaja v zunanji plasti ovsenih zdrobov. Je polisaharid, ki je vrsta ogljikovih hidratov, sestavljena iz več molekul sladkorja. Molekule sladkorja v ovsenih vlaknih so med seboj povezane z beta-glukanskimi vezmi, ki so vrsta kovalentne vezi. Kovalentne vezi so močne vezi, ki jih je mogoče prekiniti le s kemičnimi reakcijami. Ker ovsene vlaknine vsebujejo ogljikove atome in jih držijo skupaj kovalentne vezi, so organske spojine.