Koliko govejega mesa za 200 ljudi v omaki za špagete?

Za 200 ljudi boste potrebovali približno 20 funtov mlete govedine za omako za špagete. Tukaj je preprost izračun za določitev zneska:

1 funt mlete govedine služi za približno 4 osebe

200 oseb / 4 osebe na funt =50 funtov mlete govedine

Ker se mleto goveje meso običajno prodaja v pakiranjih po 1 funt, boste morali kupiti približno 50 paketov ali približno 20 funtov mletega govejega mesa.

Upoštevajte, da je to samo ocena in da se dejanska količina lahko razlikuje glede na velikost porcij in druge sestavine, ki jih vključite v omako za špagete. Vedno je bolje imeti malo več mlete govedine, kot da bi zmanjkalo med pripravo.

Tukaj je nekaj dodatnih nasvetov za pripravo mlete govedine za veliko množico:

Zapecite mleto govedino v serijah, da preprečite prenatrpanost ponve in zagotovite enakomerno kuhanje.

Za pripravo omake za špagete uporabite velik lonec ali kotel, da boste imeli dovolj prostora za vse sestavine.

Omako dušimo vsaj 30 minut, da se okusi prepojijo in razvijejo.

Omako začinimo s soljo, poprom ter drugimi zelišči in začimbami po okusu.

Omako za špagete postrezite čez vaše najljubše testenine, kot so špageti, linguine ali peresniki.