Kaj je gamon in špinača?

Gammon in špinača je tradicionalna angleška jed iz sušene svinjine, špinače in jajc. Gamon je običajno kuhan ali pečen, nato pa postrežen s špinačo in jajci, ki so bili skupaj kuhani v smetanovi omaki. Jed lahko postrežemo toplo ali hladno, pogosto zraven priložimo krompir ali drugo zelenjavo.

Gammon je vrsta sušene svinjine, ki je običajno narejena iz stegna ali plečeta prašiča. Podobna je šunki, vendar ni dimljena. Gamon se pogosto prodaja že kuhan, lahko pa ga skuhamo tudi doma.

Špinača je listnata zelena zelenjava, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Pogosto se uporablja v solatah, juhah in enolončnicah.

Jajca so vir beljakovin, vitaminov in mineralov. Pogosto se uporabljajo v jedeh za zajtrk, lahko pa tudi v drugih obrokih, kot sta gamon in špinača.

Gammon in špinača je okusna in hranljiva jed, ki jo lahko uživajo ljudje vseh starosti. Še posebej priljubljena jed je v Angliji, kjer jo pogosto postrežejo ob posebnih priložnostih.