Ali je košer sol enaka grobi soli, ki se uporablja pri vlaganju?

Ne, niso enaki.

* Košer sol je groba sol, ki jo je rabin potrdil kot košer. To pomeni, da je bilo predelano na način, ki ustreza judovskim prehranskim zakonom. Košer sol se običajno uporablja za začinjanje hrane in konzerviranje mesa.

* Sol za vlaganje je vrsta grobe soli, ki se uporablja posebej za kisanje hrane. Narejen je iz čistega natrijevega klorida in ne vsebuje nobenih dodatkov ali konzervansov. Sol za vlaganje pomaga ohraniti hrano in preprečiti, da bi postala kašasta.

Čeprav sta košer sol in sol za vlaganje grobi soli, nista enaki in ju ne smete uporabljati izmenično. Košer sol lahko uporabite za vlaganje, soli za vlaganje pa ne smete uporabljati za začinjanje hrane, ker ne vsebuje nobenih dodatkov ali konzervansov.