Katere vrste hrane efe lovijo in nabirajo v gozdu ituri?

Ljudstvo Efe, avtohtono prebivalstvo gozda Ituri v Demokratični republiki Kongo, se ukvarja z lovom in nabiralništvom kot glavnim načinom preživljanja. Tu so vrste hrane, ki jo običajno lovijo in nabirajo:

1. Divje meso:

- Antilope: Gozd Ituri je dom številnim vrstam antilop, vključno z bongo, bay duiker in blue duiker. Efe lovijo te antilope z loki in puščicami, sulicami in zankami.

- Opice: V gozdu živi več vrst opic, vključno z rdečerepo opico, opico colobus in opico vervet. Efe lovijo opice zaradi mesa in v nekaterih primerih zaradi krzna.

- Divji prašiči: V gozdu živijo tudi divji prašiči, običajno imenovani pujsi. Efe pogosto lovijo te prašiče za hrano in uporabljajo njihove kože za različne namene.

2. Sadje:

- Gozdje: Efe nabirajo različne gozdne sadeže, kot so robide, maline in gozdne jagode, ki jih uživajo kot vir vitaminov in mineralov.

- Mango: V gozdu Ituri je veliko divjih mangovih dreves in Efe vneto nabira in uživa zrele mange.

- Drugo sadje: Nabirajo tudi sadje, kot so guave, fige in divje slive, odvisno od sezone in razpoložljivosti.

3. Orehi:

- Arašidi: Efe nabira arašide, znane tudi kot arašidi, iz divjih rastlin arašidov v gozdu.

- Drugi oreščki: Nabirajo lahko tudi druge vrste oreščkov, kot so kola orehi in karitejevi orehi.

4. Semena:

- Divja zrna: Efe zbirajo divja žita, kot sta divji riž in divje proso, ki jih predelajo in uporabljajo za pripravo kaš in kruha.

- Druga semena: V gozdu nabirajo in zaužijejo tudi semena različnih sadnih dreves in rastlin.

5. Korenine in gomolji:

- Jam: Efe išče divji jam v gozdu in ga uporablja kot osnovno hrano.

- Manioka: Nabirajo korenine divje kasave, ki jih predelajo z lupljenjem, namakanjem in kuhanjem, da postanejo osnovno živilo.

- Druge korenovke in gomolji: Efe lahko nabira in jedo tudi druge korenine in gomolje, odvisno od tega, kaj je na voljo v gozdu.

6. Draga:

- Divji med: Efe so vešči iskanja divjih čebeljih panjev na drevesih. Skrbno izločajo satje, ki je dragocen vir hrane in zdravil.

7. Insekti in ličinke:

- Gosenice: Efe nabirajo velike užitne gosenice, ki jih spečejo in zaužijejo kot vir beljakovin.

- Grasshoppers: Kobilice in druge užitne žuželke se nabirajo tudi za hrano, ko so na voljo.

8. Listje in zelenje:

- Divja listnata zelenjava: Za prehrano se nabirajo različne vrste divjih, užitnih listov in zelenic.

9. Gobe ​​in glive:

- Divje gobe: Efe imajo obsežno znanje o užitnih gobah, ki jih nabirajo v gozdu.

Pomembno je omeniti, da ljudje Efe živijo v harmoniji s svojim okoljem in izvajajo trajnostne prakse lova in nabiranja, da zagotovijo razpoložljivost virov za prihodnje generacije.