Ali ananasov sok vpliva na teksturo piščanca?
Da, ananasov sok lahko vpliva na teksturo piščanca. Ananasov sok vsebuje encim, imenovan bromelain, ki je proteolitični encim, ki razgrajuje beljakovine. Tako bo piščančje meso bolj mehko in okusno. Če pa ananasov sok uporabljate predolgo, lahko preveč razgradi beljakovine in postane piščanec kašast. Zato je pri kuhanju piščanca pomembno, da ananasov sok uporabljate zmerno.
Previous:Ali je bananovka golosemenka?
Hrana drink
- Koliko skodelic je 100 gramov vode?
- Katera snov v zelenem čaju vpliva na pH?
- Kako vlagate v sir?
- Kaj je pomembno vedeti o svoji zlati ribici?
- Ali lahko naredite sluz s pecilnim praškom namesto sode?
- Koliko parov gonad ima morska zvezda?
- Kakšna je uporaba zelenjave v kulinariki?
- Kako narediti Artičoka Dip (5 korakov)
Latin American Food
- Kaj je Muschi poiana?
- Kakšna je prehranjevalna veriga na Jamajki?
- Kam boste vzeli svoj Boracay Rum?
- Kateri so primeri revije o hrani?
- Od kod prihaja jogurt?
- Zakaj ženske jedo izdelke iz soje?
- Razlika med mehiško & amp; Kubanski hrane
- Od kod izvira izraz Cuba Libre?
- Kaj se zgodi, če zmešate ananasov sok in kokosovo mleko?
- Kdaj je mr aquaver natividad uvedel peko na Filipinih?