Po katerih živilih je znana Brazilija?

* Feijoada je enolončnica iz črnega fižola s svinjino, govedino in klobaso. To je brazilska nacionalna jed in se običajno postreže z rižem, zelenjavo in farofo (popečeno moko iz manioke).

* Coxinha je globoko ocvrta kroglica testa, polnjena s piščancem, sirom ali drugimi nadevi. Je priljubljena ulična hrana in jo pogosto postrežejo s pikantno omako.

* Brigadeiro je čokoladna kroglica, narejena iz kondenziranega mleka, masla in čokoladnih posipov. Je priljubljena sladica in jo pogosto postrežejo na zabavah in praznovanjih.

* Pão de queijo je sirni kruh iz moke iz manioke, sira in jajc. Je priljubljena hrana za zajtrk in se pogosto postreže s kavo.

* Quindim je sladica narejena iz kokosa, rumenjakov in sladkorja. Ima mehko teksturo, podobno kremi, in je pogosto aromatizirana z vanilijo ali cimetom.

* Tapioka je škrob, pridobljen iz korenine kasave. Uporablja se za pripravo različnih jedi, vključno s palačinkami, palačinkami in pudingi.

* Açaí je palma, ki izvira iz Brazilije. Pogosto se uporablja za pripravo sokov, smutijev in sorbetov.

* Guaraná je brazilska brezalkoholna pijača, narejena iz jagod guarane. Je priljubljena energijska pijača in se pogosto meša z drugimi sadnimi sokovi.

* Caipirinha je brazilski koktajl, narejen iz cachaçe (brazilske pijače iz sladkornega trsa), limete in sladkorja. Je nacionalni koktajl Brazilije in se običajno postreže v kozarcu rocks.