Ali ima sojino mleko veliko niklja?

Tipična vsebnost niklja v sojinem mleku je okoli 0,01 mg na porcijo, kar je precej pod priporočenim dnevnim vnosom niklja za odrasle (0,3-0,5 mg).

Nekateri ljudje pa so lahko alergični na sojo ali so občutljivi na nikelj, v tem primeru naj se izogibajo uživanju sojinega mleka.