Kako so neolitski ljudje shranjevali in kuhali hrano v svojih hišah?

Shramba

Neolitski ljudje so uporabljali različne metode za shranjevanje hrane v svojih hišah. Ti vključujejo:

- Nadzemno skladiščenje: Neolitski ljudje so hrano pogosto shranjevali v košarah ali posodah, postavljenih na police ali stojala v svojih hišah. To je pomagalo ohraniti hrano suho in stran od škodljivcev.

- Podzemno skladiščenje: Neolitski ljudje so hrano shranjevali tudi v v zemljo izkopane jame. Te jame so bile pogosto obložene s kamni ali glino, da je hrana ostala hladna in suha.

- Hlajenje: Neolitski ljudje niso imeli hladilnikov, vendar so uporabljali različne metode za ohranjanje hladne hrane. To je vključevalo shranjevanje hrane v kleteh ali podzemnih komorah, polaganje hrane v vodo ali sneg ali zavijanje hrane v mokre krpe.

Kuhanje

Neolitski ljudje so hrano kuhali na različne načine, vključno z:

- Kuhanje na odprtem ognju: Neolitski ljudje so hrano pogosto kuhali na odprtem ognju. To je bil najpogostejši način kuhanja, uporabljali so ga za praženje, pečenje in vrenje hrane.

- Lončarstvo: Neolitski ljudje so uporabljali tudi keramiko za kuhanje hrane. Lončenino so izdelovali iz gline in žgali pri visokih temperaturah. Zaradi tega je bil močan in trpežen ter je bil popoln za kuhanje hrane na ognju.

- Kuhanje v kamnu: Neolitski ljudje so za kuhanje hrane uporabljali tudi kamne. Kamne so segrevali na ognju in nato neposredno uporabljali za kuhanje hrane. Ta način kuhanja se je pogosto uporabljal za peko na žaru ali cvrtje hrane.

Neolitski ljudje so bili zelo iznajdljivi pri shranjevanju in kuhanju hrane. Uporabili so različne metode, ki so jim omogočile konzerviranje hrane in kuhanje na različne načine.