Iz katere države izvira Humus?

Humus je levantinsko arabska jed, sestavljena iz kuhane, pretlačene čičerike, zmešane s tahinijem, oljčnim oljem, limoninim sokom, soljo in česnom. Tradicionalni izvor ni jasen, saj več držav Bližnjega vzhoda trdi, da so njegove ustvarjalke, vključno z Egiptom, Libanonom, Palestino, Sirijo in Turčijo.