Kakšna leča vsebuje veliko sečne kisline in katera ne?

Leča je odličen vir številnih hranil, vključno z beljakovinami, vlakninami in folno kislino. Vendar se lahko različne vrste leče razlikujejo po vsebnosti sečne kisline. Tukaj je nekaj pogosto zaužitih leč in njihovih relativnih ravni sečne kisline:

Visoka vsebnost sečne kisline:

* Rdeča leča: Ta majhna, oranžno-rdeča leča ima relativno višjo vsebnost sečne kisline med različnimi vrstami leče.

Nizka vsebnost sečne kisline:

* Zelena leča: Ta majhna, zelenkasto rjava leča, znana tudi kot francoska leča, ima nižjo vsebnost sečne kisline v primerjavi z rdečo lečo.

* Rjava leča: Srednje velike in rjave barve so še ena sorta, ki ima relativno manj sečne kisline kot rdeča leča.

Pomembno je omeniti, da čeprav ima nekatera leča več sečne kisline kot druga, še vedno ne vsebuje zelo visokih ravni v primerjavi z nekaterimi drugimi živili, kot so meso iz organov, nekateri morski sadeži in alkoholne pijače. Če imate pomisleke glede uravnavanja ravni sečne kisline ali protina, se posvetujte z zdravstvenim delavcem za osebna prehranska priporočila.