Kakšne vitamine in hranilno vrednost ima Florida Betony?

Floridska betonija (Stachytarpheta urticifolia) ni splošno znana po tem, da ima omembe vredno vitaminsko ali hranilno vrednost.

Čeprav imajo lahko deli rastline zdravilne lastnosti v tradicionalnih zdravilih, se običajno ne uživa kot hrana ali uporablja zaradi vsebnosti vitaminov.