Ali lahko jeste konzerviran fižol po preteku roka uporabnosti?

Fižol v pločevinkah je običajno varen za uživanje po preteku roka uporabnosti, če je pločevinka še nedotaknjena in ne kaže znakov poškodb ali kvarjenja. Rok uporabnosti fižola v pločevinkah je preprosto ocena proizvajalca, kako dolgo bo fižol ohranil svojo najboljšo kakovost, vendar ne nakazuje, kdaj bo fižol postal nevaren za uživanje.

Tukaj je nekaj nasvetov za ocenjevanje fižola v pločevinkah, da ugotovite, ali je še vedno varen za uživanje:

Preverite pločevinko za znake poškodb. Pločevinka ne sme imeti vdolbin, izboklin ali puščanja. Če je pločevinka poškodovana, jo je treba zavreči.

Poiščite znake kvarjenja. Zrna morajo biti čvrsta in bele ali umazano bele barve. Če so zrna obarvana, kašasta ali imajo neprijeten vonj, jih je treba zavreči.

Fižol sperite, preden ga zaužijete. To bo pomagalo odstraniti prah ali umazanijo, ki se je morda nabrala na fižolu.

Če še vedno niste prepričani, ali je fižol v pločevinkah varen za uživanje, je vedno najbolje, da ste previdni in ga zavržete.