Koliko vrst sladkornega trsa obstaja?

Sladkorni trs spada v družino trav Poaceae in ima številne vrste in sorte. Vendar pa obstaja več primarnih vrst ali vrst sladkornega trsa, ki se komercialno gojijo po vsem svetu:

1. Saccharum officinarum (plemeniti trs):

- To je tradicionalna in izvirna vrsta sladkornega trsa, za katero se verjame, da izvira iz Nove Gvineje. Zanj so značilni debeli peclji, visoka vsebnost sladkorja in sladek okus. Plemenite palice se običajno uporabljajo za žvečenje in imajo kulturni in verski pomen v mnogih delih sveta.

2. Saccharum sinense (kitajski trs):

- Kitajske palice so doma v jugovzhodni Aziji. Znani so po svoji prilagodljivosti na različne podnebne razmere ter odpornosti proti škodljivcem in boleznim. Kitajski trs ima relativno tanjše steblo v primerjavi s plemenitim trsom in se v glavnem goji za komercialno proizvodnjo sladkorja.

3. Saccharum barberi (Indijski trs):

- Indijski trs izvira iz Indije in je znan po visoki vsebnosti saharoze in odpornosti na bolezni. Imajo srednje velika stebla in se običajno uporabljajo za pridelavo jaggerja in v nekaterih regijah kot žvečilne palice.

4. Saccharum spontaneum (Divji trsi):

- Divji trs je doma v tropskih regijah Azije, Afrike in Avstralije. Veljajo za divjega prednika vrst sladkornega trsa in imajo pomembno gensko raznolikost. Divjih trsov običajno ne gojimo komercialno, ampak služijo kot dragocen vir genov za programe vzreje in izboljšave.

5. Medgenerični hibridi:

- Poleg teh primarnih vrst obstajajo tudi medgenerični križanci sladkornega trsa. Ti hibridi so ustvarjeni s križanjem sladkornega trsa s sorodnimi vrstami trav, kot sta Erianthus ali Miscanthus. Medgenerični hibridi lahko kažejo zaželene lastnosti, kot so večja odpornost na bolezni, toleranca na sušo ali večja vsebnost sladkorja.

Treba je omeniti, da znotraj teh vrst obstajajo številne sorte in kultivarji, ki so bili razviti s prakso selektivne vzreje in gojenja. Te sorte so prilagojene specifičnim podnebnim razmeram, odpornosti proti škodljivcem in boleznim, pridelku sladkorja in drugim agronomskim lastnostim.