Kakšna je dobra španska hrana, ki vključuje čebulo, paradižnik, gobe in papriko?

Tukaj je nekaj odličnih španskih jedi s čebulo, paradižniki, gobami in papriko:

1. Paella: To ikonično špansko jed morate poskusiti. Narejen je iz riža, morskih sadežev, mesa in zelenjave, vse skupaj kuhano v okusni juhi. Čebula, paradižnik, gobe in paprika so pogosto vključeni kot del zelenjavne mešanice.

2. Tortilla Española: Ta klasična španska omleta je narejena iz jajc, krompirja in čebule. Za dodaten okus in teksturo lahko dodate paradižnik, gobe in papriko.

3. Pisto Manchego: Ta tradicionalna jed iz regije Castilla-La Mancha je zelenjavna enolončnica iz paradižnika, čebule, paprike, bučk in jajčevcev. Pogosto se postreže z jajci ali kruhom.

4. Escalivada: Ta katalonska jed je narejena iz pečene paprike, čebule, paradižnika in jajčevca. Pogosto ga postrežemo kot prilogo ali kot nadev za kruh.

5. Gazpačo: Ta hladna juha je kot nalašč za vroč poletni dan. Narejen je iz paradižnika, kumar, čebule, česna in oljčnega olja. Za dodaten okus lahko dodate gobe in papriko.

6. Salmorejo: Ta gosta kremna juha je podobna gazpachu, vendar je narejena iz kruha, mandljev in oljčnega olja. Vključeni so tudi paradižnik, čebula, česen in paprika.

7. Pipirana: Ta andaluzijska jed je sveža solata iz paradižnika, čebule, paprike, kumar in oliv. Pogosto se postreže z ribami ali morskimi sadeži.

8. Revuelto de Setas: Ta jed je mešanica jajc, gob, čebule in paprike. To je hiter in enostaven obrok, ki je popoln za zajtrk, kosilo ali večerjo.

9. Verduras a la Plancha: Ta preprosta jed je pripravljena z zelenjavo na žaru, kot so čebula, paradižnik, gobe in paprika. Pogosto ga postrežemo kot prilogo ali vegetarijansko glavno jed.

10. Fideuà: Ta jed je podobna paeli, vendar je namesto riža pripravljena s tankimi rezanci. Vključuje morske sadeže, meso in zelenjavo, kot so čebula, paradižnik, gobe in paprika.