Ali jeste porov cvet?

Porov cvet je užiten in ima blag okus po čebuli. Uporabljamo ga lahko v solatah, juhah, pomfriju in drugih jedeh. Cvetove lahko uživamo surove ali kuhane. Ko so kuhani, postanejo mehki in razvijejo rahlo sladek okus. Cvetovi pora so dober vir vitaminov A, C in K, pa tudi folne kisline in kalija.