Odgovornosti strežbe hrane in pijače?

Odgovornosti serviserja za hrano in pijačo običajno vključujejo naslednje:

1. Sprejemanje in dostava naročil hrane in pijače strankam. To lahko vključuje interakcijo s strankami za določitev njihovih potreb in preferenc, sprejemanje njihovih naročil ter pravočasno in natančno dostavo njihovih naročil.

2. Nastavitev in brisanje tabel. To lahko vključuje postavitev miz s priborom in prtički, odstranjevanje uporabljene posode in srebrnine ter čiščenje in razkuževanje miz in stolov.

3. Skladiščenje in vzdrževanje zalog. To lahko vključuje vzdrževanje prostora za strežbo hrane in pijače s potrebnimi zalogami, kot so hrana, pijača, pribor in začimbe, ter zagotavljanje, da so te zaloge pravilno shranjene in vzdrževane.

4. Čiščenje in razkuževanje prostora za strežbo hrane in pijače. To lahko vključuje brisanje pultov in površin, čiščenje in razkuževanje posode in srebrnine ter odnašanje smeti.

5. Zagotavljanje varnosti strank in zaposlenih. To lahko vključuje upoštevanje predpisov o varnosti hrane, preprečevanje nesreč in odzivanje v nujnih primerih.

6. Zagotavljanje odlične storitve za stranke. To lahko vključuje prijaznost in pomoč, pravočasno zadovoljevanje potreb strank in strokovno reševanje morebitnih pritožb ali težav.