V katerih državah raste starfruit?

Starfruit, znanstveno znan kot Averrhoa carambola, je doma v jugovzhodni Aziji, zlasti v Maleziji in Indoneziji. Vendar pa se pogosto goji v tropskih in subtropskih regijah sveta. Nekatere države, kjer običajno gojijo starfruit, vključujejo:

- Malezija

- Indonezija

- Indija

- Tajska

- Filipini

- Vietnam

- Singapur

- Šrilanka

- Bangladeš

- Avstralija

- Tajvan

- Kitajska (južne province)

- deli Srednje in Južne Amerike (kot so Brazilija, Kostarika in Portoriko)

- Južna Florida in Havaji v ZDA

Starfruit je zelo cenjen zaradi edinstvenega zvezdastega prereza in sladko-kislega okusa. Običajno se uživa kot sveže sadje, uporablja pa se lahko tudi v sokovih, marmeladah in drugih kulinaričnih aplikacijah.