Vad är hållbarheten för russin?

Russin har lång hållbarhet, men deras kvalitet försämras med tiden. I allmänhet kan russin lagras för:

- Upp till 1 år vid rumstemperatur i en lufttät behållare

- Upp till 2 år i kylen i en lufttät behållare

- På obestämd tid i frysen i en lufttät behållare

Det är viktigt att förvara russin på en sval, torr plats, borta från direkt solljus. Russin bör också förvaras i en lufttät behållare för att förhindra att de torkar ut och förlorar sin smak.

Här är några ytterligare tips för förvaring av russin:

– Ska du förvara russin länge är det bra att vakuumförsluta dem i en fryspåse. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att de tappar sin smak och blir härskna.

– Du kan också förvara russin i en glasburk eller annan lufttät behållare. Se bara till att placera behållaren på en sval, mörk plats.

– Russin kan även förvaras i kylen. De kan dock tappa lite av sin smak om de förvaras i kylen för länge.

– Om du förvarar russin i frysen, se till att tina dem innan du använder dem. Russin som har frysts kan tinas i rumstemperatur eller i mikron.