Vad är ostiga chips?

Ostchips är en rätt som består av stekt potatischips (pommes frites) täckt med ett lager smält ost. Det är en populär rätt i Storbritannien, Irland, Kanada och Australien och serveras ofta som tillbehör eller mellanmål.

Cheesey chips görs vanligtvis genom att steka potatischips tills de är knapriga och sedan lägga till ett lager riven cheddarost. Osten smälts sedan under grill eller i ugn tills den är bubblig och gyllenbrun. Vissa varianter av rätten kan innehålla ytterligare pålägg, såsom baconbitar, lök eller paprika.

Cheesey chips är en populär tröstmat och avnjuts ofta som en snabb och enkel måltid. De är också en populär rätt att dela med vänner och familj.