Är mozzarellaoststickor glutenfria?

Nej, mozzarellaoststavar är vanligtvis inte glutenfria eftersom de är belagda med en smet som innehåller vetemjöl innan de steks.

Det finns dock flera märken som nu erbjuder glutenfria mozzarellaostpinnar. Dessa pinnar är gjorda med en smet som inte innehåller glutenhaltiga ingredienser, som till exempel vetemjöl. Glutenfria mozzarellaostpinnar finns i de flesta livsmedelsbutiker.