Hur mycket är gram riven ost?

Det finns inget standardmått för gram riven ost. Mängden gram i riven ost beror på typen av ost och rivjärnets storlek. Till exempel kommer ett uns cheddarost riven på ett medium rivjärn att ge cirka 11 gram riven ost. Ett uns parmesanost riven på ett fint rivjärn ger cirka 15 gram riven ost.