Har grönkål urinsyra i?

Nej, grönkål innehåller inte urinsyra. Urinsyra är en förening som produceras av kroppen när den bryter ner puriner, som finns i vissa livsmedel, såsom rött kött, organkött och vissa skaldjur. Grönkål är en grön bladgrönsak som har låg puriner och därför inte innehåller nämnvärda mängder urinsyra.