- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Aptitretare , skaldjur & Salads >> kryddor
Knep för att identifiera olika pulver medan du gör ett labb med mysteriepulver?
* Färg: Vilken färg har pudret? Är det en enhetlig färg eller har den flera färger?
* Lukt: Har pulvret en lukt? Om så är fallet, hur luktar det?
* Textur: Är pulvret fint eller grovt? Är det grynigt eller slätt?
* Löslighet: Löser pulvret sig i vatten? Om så är fallet, löser det sig helt eller delvis?
* Smältpunkt: Vid vilken temperatur smälter pulvret?
* Kokpunkt :Vilken temperatur kokar pulvret vid?
Kemiska egenskaper
* pH: Vad är pulvrets pH? Är det surt, basiskt eller neutralt?
* Reaktivitet: Reagerar pulvret med andra ämnen? Till exempel, reagerar det med vatten, syror eller baser?
* Brännbarhet: Är pulvret brandfarligt? Brinner det lätt, eller kräver det hög antändningstemperatur?
* Toxitet: Är pulvret giftigt? Om så är fallet, vilka är symptomen på toxicitet?
Säkerhetsåtgärder
När du arbetar med okända pulver är det viktigt att vidta säkerhetsåtgärder. Dessa försiktighetsåtgärder inkluderar:
* Bär handskar, ögonskydd och en labbrock
* Arbeta i ett välventilerat utrymme
* Undvik kontakt med hud, ögon och mun
* Rensa upp eventuellt spill omedelbart
* Kassera pulvret på rätt sätt
Slutsats
Genom att observera de fysikaliska och kemiska egenskaperna hos ett okänt pulver kan du begränsa möjligheterna för vad det kan vara. Det är dock viktigt att notera att vissa pulver kan vara svåra att identifiera utan specialutrustning. Om du inte är säker på vad ett pulver är, är det bäst att vara försiktig och kontakta en professionell.
Mat Dryck


- Vad åt Ernest Shackleton?
- Hur man gör hemmagjord öljäst
- Hur man gör slushies med Sangria Punch
- Det bästa sättet att få temperaturen Hotter in Mitt Röka…
- Att sakta ner tillagningstiden på en 12 lb kalkon Vilken te…
- Hur Cook Mashed Pumpkin indisk stil
- Hur man gör hemmagjord alkoholfritt öl (15 steg)
- Hur är den grekiska kötträtt Called Moussaka Made
kryddor
- Hur många fasta uns motsvarar 1 matsked?
- Hur man gör vitlöksdressing Recept
- Vilka är några exempel på livsmedel som kommer att reager…
- Hur man gör smör för Crab-Doppning
- Vad kan du göra för att Pickles Mer Crisp
- Vilka ämnen innehåller inte syror?
- Kan luktsinneeffekten smaka mat?
- Hur får Ketchup Av Heinz 57 Flaska
- Vilka typer av mat är urindrivande?
- Hur man gör hemgjord Jalapenos (4 steg)
kryddor
- aptitretare
- ostar
- Chili Recept
- kryddor
- dips
- fondue Recept
- Korn & Potatis Recept
- Jello Recept
- sallad Recept
- Salsa Recept
- såser
- Snacks
- soppa Recept
- Spreads
- Aktier
- vegetabiliska Recept
