Vad kan äppeljuice ge jäst i andningen?

Äppeljuice innehåller fermenterbara sockerarter som kan ge jäst en källa till kol och energi för andning. Fermenterbara sockerarter är enkla sockerarter, som glukos och fruktos, som kan brytas ned av jäst. Under cellandning omvandlar jäst glukos till energi i form av ATP och frigör koldioxid som avfallsprodukt.