Vad är bättre - pekannötter eller valnötter?

Näringsvärdena för pekannötter och valnötter är mycket nära. Valnötter är något högre i kalorier, på grund av fler fleromättade fetter. Däremot vinner pekannötter ut när det gäller antioxidanter, och ger över 19 gånger mängden ellaginsyra än valnötter.