Kan man lämna en kokt bakad potatis ute i rumstemperatur?

Det rekommenderas generellt inte att lämna en kokt bakad potatis ute i rumstemperatur under en längre tid, eftersom det kan bli en grogrund för bakterier. Kokt potatis bör kylas inom två timmar efter tillagning för att bibehålla livsmedelssäkerheten.