Hur många kolhydrater i en bakad potatis?

En medelstor bakad potatis (med skalet) innehåller cirka 37 gram kolhydrater. Men det exakta antalet kolhydrater i en bakad potatis kan variera beroende på storlek och typ av potatis. Till exempel kan en stor bakad potatis ha upp till 50 gram kolhydrater, medan en liten bakad potatis bara kan ha 25 gram. Dessutom har vissa sorter av potatis, såsom rödpotatis, ett högre kolhydratinnehåll än andra sorter, såsom röd potatis.