Använder de potatis för att göra vodka?

Ja, potatis kan användas för att göra vodka. Vodka kan göras av olika sockerkällor, inklusive potatis, vete, råg, majs och till och med vindruvor. När man gör vodka av potatis måste potatisen kokas och mosas för att frigöra sin stärkelse. Den resulterande vätskan fermenteras sedan med jäst, som omvandlar sockerarterna till alkohol. Denna fermenterade blandning genomgår destillation, en process som separerar alkoholen från det återstående vattnet och föroreningarna. Slutresultatet är vodka med neutral smak och hög alkoholhalt.