Hur många pund persiljepotatis för att mata 200 personer?

Mängden persiljepotatis som behövs för att mata 200 personer beror på portionsstorleken och den önskade portionen per person. En typisk portionsstorlek för persiljepotatis är cirka 1/2 kopp per person. För att mata 200 personer behöver du därför cirka 100 koppar eller 50 pund persiljepotatis. Det är dock alltid en bra idé att ha lite extra till hands i händelse av sekunder eller oväntade gäster.