Hur använder en svamp död stock till mat som den lever på?

En svamp använder inte stocken till mat på samma sätt som djur äter. Svampar är svampar och de släpper ut enzymer i träet på den döda stocken som bryter ner den till enkla sockerarter som de kan absorbera och använda för energi. Denna process kallas extern matsmältning.

Mycelet, ett nät av svamphyfer, sprider sig genom stocken och bryter ner ligninet och cellulosa, som är de två huvudkomponenterna i trä. Ligninet och cellulosan omvandlas till enkla sockerarter, som svampen kan ta upp och använda för energi.

Förutom att ge en källa till mat, ger ruttnande stockar också en stabil och fuktig miljö för svamp att växa. Miljön är viktig eftersom svampar behöver en viss mängd luftfuktighet och temperatur för att trivas.