Hur många matskedar motsvarar gram?

Det finns ingen direkt motsvarighet mellan matskedar och gram då de mäter olika enheter. Matskedar är en volymenhet, medan gram är en massaenhet. För att konvertera mellan matskedar och gram behöver du veta densiteten av ämnet du mäter.

Till exempel väger 1 matsked vatten cirka 15 gram, men 1 matsked mjöl väger cirka 5 gram. Detta beror på att vatten är tätare än mjöl.

Om du behöver konvertera mellan matskedar och gram för ett specifikt ämne kan du hitta ett densitetsdiagram på nätet eller i en kokbok. När du vet tätheten kan du använda följande formel för att omvandla matskedar till gram:

Gram =matskedar × densitet