Var kom 1000 Island-salladsdressingen ifrån?

Thousand Island-dressingen skapades i slutet av 1800-talet av en kock på Thousand Islands Park i Thousand Islands-regionen i New York. Kocken, George Boldt, experimenterade med olika salladsdressingar och kom på en kombination av majonnäs, ketchup, vinäger, Worcestershiresås och kryddor. Dressingen blev snabbt populär och är nu en stapelvara i det amerikanska köket.