Hur många kilo pastasallad behöver du för att mata 400 personer?

Mängden pastasallad du behöver beror på några faktorer, såsom portionsstorleken och om det kommer att vara den enda maten som serveras eller inte. En bra tumregel är att planera för cirka 1/2 pund pastasallad per person. Det betyder att du skulle behöva cirka 200 pund pastasallad för att mata 400 personer.

Om du serverar andra rätter tillsammans med pastasalladen kan du förstås komma undan med att servera mindre. Till exempel, om du också serverar smörgåsar eller brödpinnar, kan du förmodligen halvera mängden pastasallad. I slutändan är det bästa sättet att avgöra hur mycket pastasallad du behöver att göra några beräkningar baserat på antalet personer du serverar och de andra rätterna som kommer att finnas tillgängliga.