Kan man sätta kastrullen i ugnen?

Huruvida en kastrull kan ställas in i ugnen beror på vilket material den är gjord av.

* Kasseroller gjorda av annan metall än aluminium eller gjutjärn kan säkert användas i ugnen.

* Aluminiumskastruller kan användas i ugnen, men det rekommenderas inte eftersom aluminium kan reagera med sura livsmedel och orsaka missfärgning.

* Gjutjärnskastruller kan användas i ugnen, men de bör inte användas för att laga sura livsmedel eftersom syran kan skada gjutjärnet.

* Kryssar med plasthandtag eller knoppar ska inte användas i ugnen eftersom plasten kan smälta eller skeva.