Vad är Diet Coke ingredienser Sötningsmedel 951 950?

Diet Coke är en sockerfri kolsyrad läsk med låg kalorihalt som produceras och distribueras av The Coca-Cola Company. Den introducerades först i USA 1982 som ett alternativ till vanlig Coca-Cola för de som ville ha en dietdryck.

Diet Cola är sötad med en kombination av aspartam och acesulfamkalium, som är konstgjorda sötningsmedel som är mycket sötare än socker men inte innehåller några kalorier. Sötningsmedlen som används i Diet Coke är kända som sötningsmedel 951 respektive 950.

Aspartam (sötningsmedel 951)

Aspartam är ett artificiellt dipeptidsötningsmedel som är cirka 200 gånger sötare än sackaros (bordssocker). Den är gjord av två aminosyror, asparaginsyra och fenylalanin. Aspartam är ett av de vanligaste konstgjorda sötningsmedlen som används i dietläsk och andra livsmedel och drycker med lågt kaloriinnehåll.

Acesulfamkalium (sötningsmedel 950)

Acesulfamkalium är ett syntetiskt, kalorifritt sötningsmedel som är cirka 200 gånger sötare än sackaros. Den är gjord av en kombination av acetoättiksyra och kaliumsalt. Acesulfamkalium används ofta i kombination med andra sötningsmedel, såsom aspartam, för att skapa en mer balanserad sötningsprofil.

Övriga ingredienser i Diet Cola

Förutom sötningsmedel 951 och 950 innehåller Diet Coke även andra ingredienser, inklusive vatten, koldioxid, fosforsyra, naturliga smakämnen och koffein. Koffeininnehållet i Diet Coke varierar beroende på landet där det säljs, men det varierar vanligtvis från 18 till 46 milligram per 12-ounce burk.