Vilken typ av mat kan en njursjuk patient äta?

Frukt och grönsaker

* Frukt och grönsaker är låga i natrium och kalium och höga i fiber, vitaminer och mineraler. De är ett utmärkt val för personer med njursjukdom.

* Några bra val inkluderar:

* Äpplen

* Bananer

* Bär

* Druvor

* Apelsiner

* Päron

*Ananas

* Vattenmelon

* Grönsaker

* Sparris

* Paprika

* Broccoli

* Kål

* Morötter

* Blomkål

* Selleri

* Gurkor

* Aubergine

* Vitlök

* Gröna bönor

* Sallad

* Svampar

* Lök

* Ärtor

* Potatis

* Rädisor

* Spenat

* Squash

* Tomater

* Zucchini

Säd

* Fullkorn är en bra källa till fibrer, vitaminer och mineraler. De kan hjälpa till att sänka kolesterol och blodtryck.

* Några bra val inkluderar:

* Brunt ris

* Havregrynsgröt

* Fullkornsbröd

* Fullkornspasta

Malt protein

* Magert protein är en viktig del av en hälsosam kost. Det kan hjälpa till att bygga och bibehålla muskelmassa.

* Några bra val inkluderar:

* Fisk

* Kyckling

* Turkiet

* Magert fläsk

* Ägg

* Tofu

Mejeriprodukter med låg fetthalt

* Mjölkprodukter med låg fetthalt är en bra källa till protein, kalcium och D-vitamin.

* Några bra val inkluderar:

* Mjölk

* Yoghurt

* Ost

Hälsosamma fetter

* Hälsosamma fetter kan hjälpa till att sänka kolesterol och blodtryck. De är också viktiga för den allmänna hälsan.

* Några bra val inkluderar:

* Olivolja

* Canolaolja

*Avocado

* Nötter

* Frön

Begränsa vissa livsmedel

Personer med njursjukdom måste begränsa sitt intag av vissa livsmedel som är höga i natrium, kalium och fosfor.

* Vissa livsmedel att begränsa inkluderar:

* Processade livsmedel

* Snabbmat

* Salta mellanmål

* Konserverade soppor

* Deli kött

* Rökt kött

* Nötter

* Frön

* Choklad

Prata med din läkare

Det är viktigt att prata med din läkare eller dietist om din kost om du har en njursjukdom. De kan hjälpa dig att skapa en måltidsplan som passar dig.