Vilken typ av blandningsskålsset är bättre, glas eller aluminium?

Glas och aluminium är båda material som används för att göra blandningsskålar, och båda har sina fördelar och nackdelar.

Blandningsskålar av glas:

* Fördelar:

- Tål hög värme och är mindre benägna att deformeras eller smälta

- Icke-reaktiva, vilket innebär att de inte läcker ut kemikalier till maten

- Kan enkelt rengöras och tål diskmaskin

– Tydligt, så att du enkelt kan se innehållet

* Nackdelar:

- Tyngre än aluminiumskålar

- Brytbar

- Kan överföra värme snabbt, vilket kan göra dem obekväma att hålla i

Blandarskålar av aluminium:

* Fördelar:

- Lätt och lätt att hantera

- Led värmen jämnt, vilket gör dem idealiska för bakning

- Hållbar och motståndskraftig mot brott

- Kommer ofta i set med flera storlekar

* Nackdelar:

- Kan reagera med sura livsmedel och orsaka missfärgning eller metallsmak

– Inte lika värmebeständig som glasskålar

- Kan lätt buckla eller repa

– Kan vara svårare att rengöra, speciellt om maten bakas på

I slutändan beror det bästa blandningsskålsetet för dig på dina individuella preferenser och behov. Om du ofta arbetar med hög värme, icke-reaktiva skålar eller tydlig sikt är viktigt för dig, kan en blandningsskålsuppsättning av glas vara det bättre valet. Men om du föredrar ett lätt, lätthanterligt set som är mer motståndskraftigt mot brott, så kan ett mixerskålset i aluminium vara ett lämpligare alternativ.