Vad kan jag använda om jag har sil till soppa?

Alternativ till en sil för att sila soppa:

* Ostduk: Ostduk är ett tunt, löst vävt tyg som kan användas för att sila soppa. Lägg ett lager ostduk över en stor skål och häll soppan genom den. Ostduken kommer att fånga upp eventuella fasta ämnen samtidigt som den låter vätskan passera igenom.

* Pappershanddukar: Pappershanddukar kan också användas för att sila soppan. Lägg några lager hushållspapper över en stor skål och häll soppan genom den. Pappershanddukarna kommer att absorbera alla fasta ämnen samtidigt som de låter vätskan passera igenom.

* Durkslag: Ett durkslag är ett köksredskap som används för att sila vätskor från fasta ämnen. Durkslag har små hål som gör att vätskan kan passera samtidigt som de fångar upp eventuella fasta ämnen. Lägg durkslaget över en stor skål och häll soppan genom den. Durkslaget kommer att fånga upp eventuella fasta ämnen samtidigt som vätskan kan passera igenom.

* Sil: En sil är ett köksredskap som liknar ett durkslag men har mindre hål. Silar används för att sila vätskor från mycket små fasta ämnen. Placera silen över en stor skål och häll soppan genom den. Silen kommer att fånga upp eventuella fasta ämnen samtidigt som den låter vätskan passera igenom.

* Uppförsedd sked: En hålslev är en sked som har slitsar på skålen. Slitsarna gör att vätskan kan passera igenom samtidigt som den fångar upp eventuella fasta ämnen. Använd hålslev för att skumma bort eventuella fasta partiklar som flyter till ytan av soppan.