Hur ersätter man färsk timjan i svampgräddsoppa?

Ersättningstabell för färsk timjan till torkad :

• 1 1/2 tesked hackad färsk timjan =en (1) tesked torkad timjan

Detta betyder i detta recept för svampgräddsoppa; om receptet föreslår två matskedar finhackad timjan, behövs endast två teskedar finhackad torkad timjan som ersättning. Färsk timjan ger dock den extra rika örtsmaken utöver bara smaken som kanske inte lätt kan replikeras av enbart timjan. Du kan dessutom krydda eller krydda efter att ha använt färsk timjan