Är broccoli chedarsoppa en blandning eller lösning?

Broccoli cheddarsoppa är en blandning.

En blandning är en kombination av två eller flera ämnen som inte är kemiskt sammanbundna. Blandningar kan vara homogena, vilket innebär att ämnena är jämnt fördelade överallt, eller heterogena, vilket innebär att ämnena inte är jämnt fördelade. Broccoli cheddarsoppa är en heterogen blandning eftersom broccolin, cheddarosten och andra ingredienser inte är jämnt fördelade i soppan.