Var kommer vegetabiliskt stearin?

Vegetabiliskt stearin är en typ av vegetabiliskt fett som kommer från en mängd olika växtkällor, inklusive palmolja, kokosolja och bomullsfröolja. Namnet "stearin" kommer från det grekiska ordet "stear", som betyder "fast" och syftar på det faktum att vegetabiliskt stearin är ett fast ämne vid rumstemperatur.