När plockar du vitlök?

Softneck-varianter:

* När toppen av växterna börjar bli bruna.

* När det yttre skalet på lökarna börjar kännas pappersformigt.

* När lökarna är fasta och har en bra vikt.

Hardneck-varianter:

* När skaften (blomstjälkarna) börjar räta ut sig och börjar bilda en spiral i toppen.

* När det yttre skalet på lökarna börjar kännas pappersformigt.

* När lökarna är fasta och har en bra vikt.

Tips:Skörda på torra dagar så att vitlökarna torkar ordentligt innan du börjar torka .

Det är viktigt att skörda vitlök i rätt tid för att säkerställa bästa smak och kvalitet. Skördar du för tidigt kanske vitlöken inte är färdigutvecklad och får en svag smak. Skördar du för sent kan vitlöken bli mjuk och mosig.