Hur fick broccolin sitt namn?

Broccoli har fått sitt namn från det italienska ordet "broccolo", som betyder "kålgrodd". Broccoli är en medlem av kålfamiljen, och den är nära besläktad med blomkål och kål. Broccoli är en grön grönsak som vanligtvis äts kokt, men den kan också ätas rå. Broccoli är en bra källa till vitaminer, mineraler och fibrer.