Hur smakar vårlök?

Vårlök, även kallad salladslök eller salladslök, har en mild men ändå distinkt löksmak. De är något söta, med en subtil lökskärpa som inte är överväldigande. De kan användas råa eller kokta, och de ger en fräsch smak till sallader, soppor, grytor och röror.