Kommer bakpulver att lösas upp i vegetabilisk olja?

Bakpulver (natriumbikarbonat) är ett basiskt salt, medan vegetabilisk olja består av opolära molekyler. Som ett resultat är bakpulver olösligt i vegetabilisk olja. Molekylerna av bakpulver kan inte interagera med molekylerna av vegetabilisk olja, så de löser sig inte i oljan.