Hur växer bananer?

Bananer växer på en örtartad blommande växtart i släktet Musa. Bananer är infödda i Sydostasien, men odlas nu i många tropiska och subtropiska regioner i världen. De är världens populäraste frukt, och äts både färska och tillagade i en mängd olika rätter.

Bananer växer på höga, lummiga stjälkar som kallas pseudostammar. Pseudostammen består av tätt packade bladslidor och kan nå en höjd av upp till 40 fot. Bananblomman är en stor, prålig blomma som växer på toppen av pseudostammen. Blomman följs av en klunga bananer, som egentligen är bär. Varje banan är cirka 6-12 tum lång och har ett tjockt, gult skal. Bananens kött är mjukt, krämigt och sött.

Bananer odlas från socker, som är unga plantor som växer från moderplantans rötter. Suckers planteras i djup, rik jord och vattnas regelbundet. Bananer kräver mycket solljus och värme, och växer bäst i tropiska och subtropiska klimat.

Bananer är vanligtvis redo att skörda 12-18 månader efter plantering. Frukten skördas genom att skära av bananer från stjälken. Bananer sorteras sedan, packas och skickas till marknaden.

Bananer är en näringsrik frukt och är en bra källa till kalium, fibrer och vitamin C och B6. De är också en bra energikälla och är ett populärt mellanmål.