Är gurka bra för en diet?

Gurkor är ett utmärkt alternativ för en diet eftersom de har låga kalorier och hög vattenhalt. En 100-grams portion gurka innehåller endast 16 kalorier och består av 96 % vatten, vilket gör dem till ett idealiskt mellanmål för dem som vill gå ner i vikt eller behålla en hälsosam vikt. Dessutom är gurkor en bra källa till flera viktiga vitaminer och mineraler, inklusive vitamin C, vitamin K, kalium och magnesium, som kan bidra till allmän hälsa och välbefinnande.