Är det okej att äta lök som skurits dagen innan?

Det beror på hur löken förvarades. Om de förvarades på en sval, torr plats, till exempel ett kylskåp, borde de vara säkra att äta. Men om de förvarades i rumstemperatur kan de ha blivit bortskämda och bör inte ätas.

Här är några tips för förvaring av lök:

- Förvara lök på en sval, torr plats, till exempel ett skafferi eller källare.

- Förvara inte lök i kylen, eftersom det kan göra att den tappar smak och konsistens.

– Om du måste förvara lök i kylen, slå in den i en pappershandduk eller plastpåse för att förhindra att den torkar ut.

- Lök kan lagras i upp till 2 månader på en sval, torr plats.

Här är några tecken på att en lök har blivit bortskämd:

– Löken är mjuk och mosig.

– Löken har en stark, obehaglig lukt.

– Det växer mögel på löken.

Om du ser något av dessa tecken ska löken kasseras.